poulet pané façon KFC

7 février 2013

Poulet Pané, façon KFC : la recette !

Je plaide coupable ! Je suis amoureuse de la malbouffe… Et bien sûr, j’entends par « malbouffe », tout ce qui touche aux fast-foods. Mc Do, Quick, KFC etc… Hier, j’ai trouvé une recette sur le net me promettant le même goût que les fameux Dips ou Tenders de chez KFC. Merci à ce blog et au site Yanncook pour m’avoir fait découvrir cette recette.

brick vache qui rit

6 juillet 2012

Brick à la vache qui rit !

Voici une de mes recettes phares, que j’ai découvert, il y a quelques années ! Vous pouvez vous demander ce que vient faire la vache qui rit dans l’histoire mais c’est ce qui rend la brick, merveilleusement bonne. Croustillantes à l’extérieur, fondante et moelleuse à l’intérieur ! Un délice mais attention aux calories car la cuisson se fait en friture dans de l’huile d’olive.

briochettes maison

26 juin 2012

Briochettes gourmandes au sucre perlé

Ce week-end, j’ai eu une soudaine envie de brioches. Je me suis donc mise à chercher une recette qui me convienne et je suis tombée sur un blog proposant de réaliser des briochettes. La photo étant apétissante, je me suis hâtée de chercher ce qu’il me fallait et je me suis mise aux fourneaux. J’ai adapté légèrement la recette notamment sur les quantités et certains ingrédients. Voici donc cette fameuse recette de briochettes 😉

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